1月14日取1月7日比拟，盐城华东农产物批发市场价钱降多升少。监测的25种蔬菜价钱呈现“5升10降10平”。此中蔬菜上涨幅度比力较着的品种有：洋葱、韭菜、西兰花、豆角、喷鼻菇每斤别离为1。5元、2。5元、2。6元、4。8元、7元，取1月7日比拟，别离上涨25%、25%、7。69%；蔬菜下降幅度比力较着的品种有：蒜苔、茄子、土豆、西红柿、山药每斤别离为3元、1。8元、1。3元、1。6元、2。8元，取1月7日比拟，别离下降40%、35。71%、35%、30。43%、30%。1月14日，盐城华东农产物批发市场蔬菜发卖量783吨，库存量850吨。猪肉发卖量353吨，库存量380吨；禽蛋发卖量59吨，库存量50吨。取昨日比拟，别离上涨发卖量5。67%、6。98%、2。65%；取上周比拟，别离上涨发卖量2。56%、3。49%、1。58%。近期批发市场蔬菜价钱下降次要缘由是：入冬以来，全国多地的气温高于常年同期，有益于蔬菜的发展，市场上蔬菜供应继续连结充脚的形态。